どーも、やまがたぐらしライター、ブラリ食べ歩き旅人芋煮ザエモンです。
山形県庄内エリアをプチ旅行に訪れています。
今回は酒田市平田エリアにありますラーメン店、「中華そば華煌～げっこう～」さんに行ってきました。
2017年にオープンされたお店で、朝早くから地元の方が多く集まる人気のラーメン店です。
この記事では「中華そば華煌～げっこう～」さんについての基本情報や事前に知っておくと便利な情報をご紹介します。
目次
１・中華そば華煌の外観と店内
こちらが中華そば 華煌さんの外観。
酒田市砂越駅から程近く、お店の前には看板がありますのでこちらを目印にしてください。
営業時間は朝の7時30分から9時10分、昼の11時から14時までと朝ラーも頂けるのが特徴です。
こちらが店内の様子。
カウンター席にテーブル席にお座敷も完備されており、お盆期間も相まって地元の方々でお店は溢れかえっていました。
2017年から営業をはじめて、訪問時点では5周年。
グルメ雑誌ラーメンwalkerにもお店がご紹介されており、これからも長く営業を続けていって頂きたいですね~。
２・中華そば華煌のメニュー表
こちらが中華そば華煌さんのメニュー表。
お店一番人気の華煌式中華そばに煮干しがガツンと効いたにぼし中華、まぜそばにつけ麺の他に華煌流燕三条らぁ麺も大変気になるメニューです。
麺は太縮れ麺と細ストレート麺から選べ、お好みに合わせてかため、やわめ、濃い口に薄口の調整もできて気軽に注文が可能。
こちらが中華そば華煌さんの食材のこだわり素材。
公式InstagramにTwitterやFacebookでも情報発信を行っていますので、ぜひこちらも登録してみてください。
３・中華そば華煌の食レポ
今回はお店の人気メニューから、華煌式中華そばを細ストレート麺で注文。
鶏むね肉・豚ロース・豚バラ肉と部位の違う3種類のチャーシューに、メンマ、三つ葉、岩海苔がトッピング。
鶏出汁のコクと魚介の旨味が合わさったWスープは、あっさりとしながらも奥深いコクと旨味が楽しめますので、一度口に入れるとレンゲがもう止まりませんでした。
パスタにも使用されるデュラムセモリナ粉を配合した特注麺が使用され、ツルっとしたなめらかさと、パスタのようなアルデンテが楽しめるここでしか味わえないとても美味しい麺でした。
他の方を見渡すと華煌流燕三条らぁ麺を注文されてる方が多く、そちらも注文したかったです。
酒田市にお越しの際は中華そば 華煌さんに行ってみてください。
４・中華そば 華煌の基本情報
①営業時間/定休日/ＳＮＳ
| 営業時間 | 07：30-09：10
11：00-14：00 |
|---|---|
| 席 | カウンター、テーブル、お座席 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 駐車場 | あり |
| 予算 | メニューや公式ホームページを参照ください |
| 電話番号 | 0234523870 |
| SNS | Instagram：こちらをクリック
twitter：こちらをクリック Facebook：こちらをクリック |
②アクセス
住所はこちらです。
〒999-6701
山形県酒田市砂越粕町84ｰ5
所在地はこちらです。
駐車場はお店の前に数台停車が可能です。
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