どーも、ブラリ食べ歩き旅人芋煮ザエモンです。
今回は鶴岡市藤島にありますラーメン店、「麺屋モクエン」さんにお邪魔しました。
東京で修行された店主さんが2019年にオープンされたお店で、瞬く間に鶴岡市内の人気ラーメン店に選ばれる程の行列店です。
この記事では「麺屋モクエン」さんについての基本情報や事前に知っておくと便利な情報をご紹介します。
目次
１・麺屋モクエンの外観と店内
鶴岡市藤島駅からほど近い場所にあります、麺屋モクエンさん。
以前からお店の評判を伺っており、庄内地方に訪れたら行ってみたかったお店でした。
来店したところ雨の日にも関わらず、すでに席は満席で行列が出来ておりビックリ！。
藤島歴史公園の南側の道路を走りますと、看板が見えてきますので、こちらを目印に来てみてください。
営業はランチ時間のみとなっていますので、ご注意ください。
こちらが店内の様子。
あまりの混雑ぶりでしたのでうまく撮影が出来ませんでしたが、左右ありますカウンター席に、お座席が完備されていますので、小さなお子様連れのご家族でも気軽にお食事が可能。
２・麺屋モクエンさんのメニュー表
こちらが麺屋モクエンさんのメニュー表。
食券制ですがメニューは写真で紹介されていますので一安心。
醤油・塩・ゆず塩の基本３種類と、限定メニューも用意されていますのでぜひこちらも注文してみてください。
ミニチャーシューごはんと限定メニューは、店員さんに直接現金払いをするシステムのようでした。
３・麺屋モクエンの食レポ
3種類の基本メニューを選ぶのに迷いましたが、お店の王道メニューから特製醤油ラーメンと、ちょい足しでミニチャーシューごはんも注文。
ハチミツを使用して調理された特製チャーシューに、煮卵、メンマ、海苔、ネギ、九条ネギがトッピングされた、見た目からしてとてもゴージャス！
チャーシューはあっさりしていますがパサつきが無い上品な味わい。
動物系と魚介系を合わせた特製スープは、動物系のコクと魚介系の旨味が相乗効果で引き出され、とても後味を引く美味しさでしたのでスープを最後まで飲み干してしまいました(笑)
見た目細麺のような麺ですが、しゃっきりと程よいコシと歯触り楽しめる特注麺！
スープ、麺、そしてトッピングされた具材と、この一杯にすべてのバランスが調整されたとても美味しいラーメンでした。
鶴岡市藤島エリアまで足を運んだかいがありました、ぜひ麺屋モクエンさんに行ってみてくださいね。
４・麺屋モクエンの基本情報
①営業時間/定休日/ＳＮＳ
| 営業時間 | 11：00-14：30 |
|---|---|
| 席 | カウンター・座敷 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 駐車場 | あり |
| 予算 | メニューや公式ホームページを参照ください |
| 電話番号 | 07011416644 |
| SNS | Instagram：こちらをクリック
X（旧 twitter）：こちらをクリック |
②アクセス
住所はこちらです。
〒999-7601
山形県鶴岡市藤島 字山の前45-1
所在地はこちらです。
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（参考）おすすめ記事
①鶴岡市のおすすめグルメ＆スポット
②まとめ記事
