【山形スイーツリニューアルレポ】新庄KURAプリン（新庄市大町）｜一度食べたら虜になる魅惑のプリン

惜しまれながら一時閉店となった、新庄市にあるプリン専門店「新庄KURAプリン」

2024年7月16日にリニューアルオープンを迎えるという一報を入手したため、庄内を飛び出してプレオープンにお邪魔してきました。

一匙のプリンを口に運んだ瞬間、口から出た言葉は「やばい！」

そんなおいしすぎてやばい新庄KURAプリンについて、商品ラインナップや事前に知っておくとちょっと便利な情報をこの記事で紹介します。

1. 新庄KURAプリンの外観や店内の様子

大正15年に建てられた蔵をリノベーションしたお店は、ノスタルジックな雰囲気。

読者の方の中には「あれ？前と同じ外観では？」とお気づきの方もいるのではないでしょうか？

（いつもやまがたぐらしもご愛顧いただき、ありがとうございます！）

実は今回のリニューアル、店舗はそのままでメニューが新しくなったのです！

そのため、店内2階のイートインスペースも以前と同様に利用可能です。

気になる商品ラインナップはこちら。

反射で見にくいのですが、上段はすべてプレーン。

左からリッチ・プレミアム・レトロ、下段左からくじら餅プリン・黒ごま・ショコラの並びです。

プレーン3種類はパッケージのロゴマークの色で見分けられます。

プレーン3種類のパッケージの色と味の特徴は、次の通りです。

通年販売は3種類のプレーンとくじら餅プリン、その他には期間限定の味を販売するそうです。

（今回は黒ごまとショコラが期間限定！）

他には蒸したプリンをじっくりとベイクした焼きプリン

焼きプリンを使ったプリンクレープや雪見プリン、フィナンシェも売られていました。

今回は、プリン6種類をお持ち帰り。

さっそく、くじら餅プリンとプレミアムをいただきました。

新庄銘菓・くじら餅が入っている「くじら餅プリン」は、和洋折衷という言葉そのもの。

くじら餅の歯ごたえのある食感がプリンの滑らかさをより一層引き立てます。

ちなみに新庄銘菓・くじら餅はこんなお菓子です。

くじら餅は米粉を水で練り、くるみ・砂糖水を加えてせいろで蒸した、モチモチとした食感が特徴の和菓子。
やまがたぐらし「【山形スイーツレポ】KURAプリン（新庄市）｜大正時代の蔵の雰囲気と濃厚プリンが味わえる！」より

そして、プレミアム。

上部は少し固めで、食べ進めていくうちになめらかな食感に変わっていきます。

カラメルは苦すぎず、甘すぎず。

プリンのクリーミーさにマッチするおいしさでした。

内装・パッケージ・箱など、細部までレトロかわいさが漂ってくる新庄KURAプリンさん。

最上地域の方も、それ以外の地域の方もドライブがてら足を運んでみてはいかがでしょうか？

営業時間	11:00 ～ 17:30
席	テーブル
定休日	土曜日・日曜日・祝日
駐車場	あり
予算	メニューや公式Instagramを参照ください
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