近年、新しい住宅が建ち並び、賑やかになっている鶴岡市茅原北地区。
そんな鶴岡市北茅原町におしゃれなベーカリーができたと聞き、しょうないぐらしでもさっそくお邪魔してきました。
2024年4月17日にOPENしたお店の名前は「Kuu’ｎ bakery（クゥンベーカリー）」
OPENおめでとうございます！
Kuu’n bakeryの注目度は高く、OPEN日から連日1時間で完売するほどの状況です。
この記事では、Kuu’ｎ bakeryの商品ラインナップや営業時間など新店舗だからこそ知っておきたい情報をご紹介しています。
パン好きの方は要チェックです！
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目次
1. Kuu’ｎ bakeryの外観や店内の様子
Kuu’ｎ bakeryは、鶴岡市にあるこころの医療センターやヤマザワ鶴岡茅原店と同じ通り沿いにあります。
グレーとホワイトのシックな外観で、店内に入る前から期待に胸が膨らみます。
シンプルな看板からは、高級感が溢れていますね。
この写真はOPEN後、はじめて迎えた日曜日の光景です。
営業開始の9:00頃に到着したときにはすでに行列が！
平日であれば混雑具合はやや緩和されるようでした。
確実に購入したい方は、平日に少し余裕をもって並ぶとよいかもしれません。
さて、お店のなかでは、どんなパンたちが待っているのでしょうか？
お店のなかに入ってみましょう。
店内もシックで、落ち着いた雰囲気。
お日様の光に照らされたパンが、よりいっそう輝いて見えます。
店内には、オープンキッチンもあります。
ゆくゆくは営業時間中の焼成も行うようなので、オープンキッチンでパンを焼いている光景を見れる日がきそうですね。
それでは、Kuu’ｎ bakeryで焼き上げているパンのラインナップを見てみましょう！
2. Kuu’ｎ bakeryの商品ラインナップ
Kuu’ｎ bakeryの商品ラインナップはソフト系～ハード系まで、とても幅広く取り揃えられています。
クロワッサンやクリームパン、チーズを使ったパン・フロマージュなど定番商品の他にも、トリュフバターを使って焼き上げたトリュフ塩パンも並んでいます。
芳醇なトリュフ風味が口いっぱいに広がるトリュフ塩パンは、ちょっとリッチな気分が味わいたいときにぴったり！
他にも、バジルウィンナーを丸ごと1本挟んだインパクト抜群のバジルウィンナーや、変わり種のチャーシューメロンパンなど、種類の豊富さは選ぶのが大変なほど。
大流行中の生ドーナツやカヌレなど、スイーツも。
レジ横のショーケースには、お子様も喜びそうなフレッシュないちごのディニッシュもありました。
そして、お店のイチオシはマッサマンカレーパン。
カレーも自家製だそうです。
他にも、ヴェノワやバゲット、食パンなど、小麦の味を存分に楽しめるシンプルなパンも見逃せません。
ちなみに、商品の購入にあたり、お店からの2点のお願いごとがあるようです。
- 当面の間は1会計につき、商品は8点まで。
- 店内はこぢんまりとした造りのため、1度に入店できる人数は6名まで。
今後も多くの人でにぎわいそうな注目店なので、より多くの人がKuu’ｎ bakeryのパンを堪能できるよう、お願いごとを守って、お買い物できるといいですね♪
3. Kuu’ｎ bakeryの食レポ
今回購入した商品は
- クロワッサン
- マッサマンカレーパン
- トリュフ塩パン
- Kuu’ｎ特製カヌレ
- ブリオッシュ生ドーナツ―ピスタチオ です。
帰宅して早々に
- ブリオッシュ生ドーナツ ー ピスタチオ
- トリュフ塩パン
- Kuu'n特製カヌレ をいただきました！
ブリオッシュ生ドーナツは、揚げられているはずなのにとても軽い食感です。
店頭のポップに書かれていた通り、そのぷにょんぷにょん食感に目が丸くなりました。
ふわふわのブリオッシュ生地には、香り高いピスタチオクリームが優しく包み込まれています。
Kuu'n特製カヌレからは、芳しいラム酒の香りが漂ってきます。
半分に切った断面がこちらです。
見るからにモチモチ。
中は滑らかな舌触りなのに対して、外側はカリっとしていて、食感のコントラストが楽しい一品です。
最後は、トリュフ塩パン。
手に持った瞬間、トリュフバターの香りが鼻をくすぐります。
そのまま口に運びたい衝動を抑えつつ、真ん中でちぎってみると……
「塩パンにあるはずの空洞がない！！」
おかしいと思いつつ、食べ進めると両端に空洞を発見。
バターが両端にあることで、最初から最後までトリュフバターの風味が楽しめました。
肝心のトリュフ塩パンの写真ですが、食べることに真剣に向き合った結果、撮影を失念してしまったので、次の機会に！
Kuu'n bakeryさんのトリュフ塩パンをはじめとした個性溢れるパンたちを、ぜひご自身の舌と目で味わってみてくださいね！
4. Kuu'n bakeryの基本情報
①営業時間/定休日/ＳＮＳ
| 営業時間 | 9:00 ～ 15:00（売り切れ次第終了） |
|---|---|
| 席 | テイクアウトのみ |
| 定休日 | 月曜日・水曜日・金曜日 |
| 駐車場 | あり |
| 予算 | メニューや公式Instagramを参照ください |
| 電話番号 | 080-3527-7127 |
| SNS | 公式HP：こちらをクリック （※OPEN当初は準備中）
Instagram：こちらをクリック X（旧Twitter）：ー Facebook：ー |
駐車場は、お店の前に3台分あります。
②アクセス
住所はこちらです。
〒997-0038
山形県鶴岡市北茅原町32-30
所在地はこちらです。
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