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ラーメン大好きライターの「つよ」です。
よろしくお願いします。
今回は稲葉くんの「羽」ですね。
今回は、鶴岡市羽黒町の「やまぶし温泉 ゆぽか」内にあります食堂「お食事処 美味（みみ）」さんにお邪魔してきました。
この記事では「やまぶし温泉 ゆぽか」内の食堂「お食事処 美味（みみ）」について、基本情報や知っておくと便利な情報を紹介します。
ここの「山伏ラーメン」、マジで謎にうまい、まさに沼る感じのラーメンです、ネットのレビュー調べても似たようなこと言ってる方けっこういますよね。
目次
1.「やまぶし温泉ゆぽか」はこんな感じ。
施設外観
施設外観は出羽三山をモチーフにしてるんだそうです、立派な建物です。
駐車場入口の看板には、「食堂だけでも利用可能」のありがたい文字が出ています。
お言葉に甘えまして、今回入浴はせずに食堂利用だけさせていただきました。
施設内
エントランスホールには羽黒山の五重塔が描かれたアートが出迎えてくれます。
入って直ぐのフロントで「食事のみです」の旨を伝えて、奥の食堂へ。
店舗外観
こちらが「やまぶし温泉 ゆぽか」のお食事処「美味（みみ）」です。
お店の外観はこんな感じです。
営業時間
営業時間がお邪魔した４月1日より変更になって、
１１：００から１４：３０
になったんだそうです。
店内
店内はこんな感じ。
感染対策に配慮されていて、落ち着いた店内でした。
2.メニューとオーダー
メニュー
お品書きはこんな感じ。
(*´﹃`*) ｼﾞｭﾙﾘ
オーダーは券売機で食券を購入するスタイルです。
お冷
お水はセルフサービスです。
厨房入口脇にウォーターサーバーとコップ等が置いてありました。
テーブル備え付け品
テーブル備え付け品は、白胡椒、七味唐辛子です。
3.「山伏ラーメン」を食レポ
男子たるもの「羽黒にきたら山伏でしょ！」って事で、「山伏ラーメン」（800円）をオーダー。
提供された「山伏ラーメン」がこちら。
乗ってる具材はモヤシ、ネギ、人参、キクラゲ、豚肉です。
一見白濁スープですので豚骨か鶏白湯と思われますが、実際違うんですよ。
麺は中太の縮れ麺。
もちっとした食感で喉越しが良いです。
実はこちらの「山伏ラーメン」過去にも数回食べているんですが、結構クセになるスープなんです。
この白濁したスープは可也謎で、白味噌、辛味、ニンニクまではわかったんですが、それと多分酒粕ではないでしょうか？
お店の店員さんに聞いてみたんですが「秘密です。」との事でしたｗ（ですよね～）
コクが強く口当たりマイルド、そのなかにも若干の辛味ありで、かなり美味しいんですよね。
4.やまぶし温泉 ゆぽかの基本情報
①営業時間/定休日/SNS
| 施設名＆店名 | 「やまぶし温泉 ゆぽか」 内食堂 「お食事処 美味（みみ）」 |
|---|---|
| 住所 | 〒997-0157 山形県鶴岡市羽黒町後田谷地田188番地 |
| 営業時間 | 施設利用時間：6時～22時（入浴：最終受付 21時20分）
食堂営業時間：11時～14時30分 |
| 席 | 20席程（目視確認） |
| 定休日 |
毎月第3木曜日 |
| 駐車場 | 106台収容 |
| 予算 | 1000円前後 |
| 電話＆FAX番号 | 電話：0235-62-4855 / FAX:0235-62-4866 |
| SNS | 公式ホームページ：こちらをクリック
公式Twitter：こちらをクリック |
②アクセス
所在地・住所
〒997-0157
山形県鶴岡市羽黒町後田谷地田188番地
最寄駅からのアクセス
最寄駅の羽越本線「JR鶴岡駅」からのアクセスは羽越本線「JR鶴岡駅」下車、Taxi等で13分程度ですね。
③駐車場
施設駐車スペースに106台駐車可能です。
敷地内からの眺めも絶景でした。
5.総括
食事後フロントにて、領収証とSNSへの投稿の快諾を頂きました。
お忙しい所対応して頂き有難うございました。
次回は絶対入浴もしてこようと思います。
お勧めなお店です、鶴岡市にお越しの際には是非。
最後まで読んで頂き有難うございました。
それでは、今回はここまでです。
それでは、シーユー バイバイ。
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