【庄内ラーメンレポ】つけ麺道　癒庵（ゆあん）（酒田市こあら）｜酒田ラーメンでは珍しいこってりつけ麺

2024年7月22日 2024年7月22日

酒田ラーメンといえば、魚介をベースにしたダシで醤油味のスープを想像する方が多いのではないでしょうか？

しかし、酒田ラーメンのイメージとは一風変わった一杯を提供する人気店が、市内には数多くあります。

その1つが「つけ麺道　癒庵（ゆあん）」。

この記事では、つけ麺道　癒庵のメニューや店内の様子などを紹介します。

1. つけ麺道　癒庵（ゆあん）の外観や店内の様子

つけ麺道　癒庵は、酒田市こあらの住宅街にあります。

一瞬、洋食店かと思うほど、おしゃれな外観が特徴です。

つけ麺道　癒庵さんは食券での会計スタイル。

現金だけでなく、各種QRコード決済や交通系ICカードが利用できる券売機なので、キャッシュレス派の方にとって嬉しいポイントですね。

店内には、カウンター・テーブル・座敷席があります。

テーブル用の子どもイス・座敷用の豆イスが用意されていました。

お子様用の食器もご用意していただけます。

つけ麺道　癒庵は店名のとおり、つけ麺が主力。

スープは全部で次の６種類！

つけ麺だけでなく、ラーメンもあるので、何にしようか迷ってしまいそうですね。

今回は、人気NO.1のしょうゆつけ麺をいただきました！

麺は温かい状態をチョイス。

ストレートの太麺は見るからに、ボリューム感たっぷり。

10時間ゲンコツを煮込んだあと魚介・野菜と一緒にさらに煮詰めたというスープから、おいしそうな匂いが立ち込めます。

太めのストレート麺ととろみのあるスープの相性は抜群！

食べ進めていくと出会えるチャーシュー。

見つけるとなんだか嬉しくなります。

つけ麺のスープを最後まで楽しめるように「割りスープ」の用意もありました。

スープを最後まで堪能したい派の方は、ぜひ割りスープを頼んでみてください！

営業時間	11:00～20:00
席	カウンター、テーブル、座敷
定休日	無休
駐車場	あり
予算	メニューや公式ホームページを参照ください
電話番号	0234-28-8659
SNS	公式HP：こちらをクリック Instagram：こちらをクリック X（旧Twitter）：こちらをクリック Facebook：ー