【山形の話題】庄内風芋煮、内陸風芋煮どっちを食べる?

山形の秋の風物詩といえば、なんといっても芋煮。
地域によって味付けや具材に個性があるのが魅力で、「庄内風」か「内陸風」か、毎年話題になります。
今年はその“味くらべ”が楽しめるメニューが登場しました!
味処庄内庵で食べ比べ!「庄内風」&「内陸風」の芋煮
山形市内の味処庄内庵では、秋限定メニューとして2種類の芋煮を提供中。
庄内風(豚肉×味噌)は、豚肉と味噌の旨味がしっかりと感じられるコク深い味わい。一杯800円(税込)。
内陸風(牛肉×醤油)は、牛肉の旨みと醤油の香ばしさが際立つ、すっきりとした味わい。一杯900円(税込)。
それぞれの地域ならではの味を、ぜひ食べ比べてみてくださいね。

住所です。
〒997-0851
山形県鶴岡市布目中通80−1
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